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Manager en hôtellerie internationale - Prépa

Descriptif

Durée de la formation

Durée 871 heures
En entreprise 385 heures
En centre 486 heures

Session

du 01 sept. 2020 au 30 sept. 2021  - Bordeaux (33)
du 01 sept. 2020 au 30 sept. 2021  - Bordeaux (33)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

La certification a pour but de valider les compétences requises pour occuper les fonctions ci
- dessus.
Exemple de capacités : gérer des équipes de travail composées d'employés qualifiés, élaborer et suivre les budgets de l'entreprise, promouvoir et commercialiser les entreprises hôtelières de taille moyenne (+/- 200 chambres).
Etre capable de s'exprimer en plusieurs langues étrangères, de sélectionner et de recruter des collaborateurs, de les former aux nouvelles technologies, de rechercher, d'analyser, de synthétiser des informations dans le but de prendre des décisions.

Description de la formation

L'année préparatoire au MBA "Directeur d'Hôtellerie International" permet à la fois d'acquérir toutes les bases du management d'entreprise lié au secteur de hôtellerie, de la restauration (tout type de Bac+2) et de les approfondir (Bac +2 en hôtellerie).
Les modules s'articulent autour de matières en management pur, des matières en management spécialisé assorti de mises en situations professionnelles.
Le programme permet d'acquérir du savoir
- faire professionnel lors de quinzaines de pratiques professionnels pendant le cursus académique et de stages à l'international.
Date d'échéance de l'enregistrement auprès de France Compétences : 16/12/2024

Conditions d'accès

Peuvent accéder à cette formation les étudiants ayant validé un diplôme Bac +2 délivrant 120 ECTS ou équivalent (Diploma à l'international) quel que soit le domaine d'études.
Peuvent y accéder les étudiants ayant validé un diplôme de niveau Bac+3 ou équivalent dans des domaines n'ayant pas trait au management ou au commerce

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Assistance de direction d'hotel-restaurant (voir la fiche métier)

Management d'hotel-restaurant (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

ÉLEVÉ

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

VATEL - BORDEAUX

Lieu de formation

4 COURS DU MEDOC - CS 70093
Bordeaux

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Centre de formation

4 cours du Médoc CS 70093
33000, Bordeaux

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