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Manager des hébergements touristiques

Descriptif

Durée de la formation

Durée heures
En entreprise heures
En centre heures

Session

du 05 oct. 2021 au 17 sept. 2022  - Paris - 11ème (75)
+ autres sessions
du 05 oct. 2021 au 17 sept. 2022  - Paris - 11ème (75)
du 05 oct. 2021 au 17 sept. 2022  - Paris - 11ème (75)
du 07 oct. 2021 au 14 sept. 2023  - Paris - 11ème (75)
du 07 oct. 2021 au 14 sept. 2023  - Paris - 11ème (75)

Objectif de la formation

A l'issue de ce MBA, vous aurez acquis les compétences suivantes nécessaires à l'exercice de votre fonction en management d'un Etablissement d'Hébergement Touristique (EHT) :
Accompagner la direction générale du groupe ou du propriétaire d'un établissement sur sa stratégie de développement ou de rénovation ;
Concevoir et déployer la stratégie opérationnelle de l'EHT ;
Piloter l'organisation d'un EHT dans le respect de la stratégie globale de l'organisation ;
Optimiser l'équilibre financier d'un ou plusieurs établissements ;
Manager une équipe pluriculturelle au sein d'un EHT ;
Valoriser l'offre et l'image de marque d'un établissement d'hébergement touristique.

Description de la formation

Concevoir la stratégie de développement d'un EHT
Développement des EHT
- études de marché
Initiation au business plan hôtelier
Asset Management
Concevoir et déployer une stratégie opérationnelle d'un EHT
Stratégie de développement international des groupes hôteliers
Environnement économique hôtelier international
Distribution hôtelière
Atteinte de la rentabilité d'un EHT
Piloter l'organisation d'un EHT
Management de proximité des équipes dans le tourisme
Gestion des ressources humaines dans l'hôtellerie
Optimiser la gestion financière d'un ou de plusieurs établissements d'hébergement touristique
Gestion budgétaire analytique hôtelière
Finance hôtelière
Conception et déploiement d'une politique de yield management
Diriger une/des équipes pluridisciplinaires et multiculturelles
Management interculturel et géopolitique
Séminaire sur la posture managériale avec le Cours Florent
Fait syndical
Concevoir et piloter la mise en oeuvre de la stratégie de communication de l'entreprise
Marketing hôtelier
E
- marketing
Outils et techniques
Business Game
- CESIM Hospitality
Excel pour managers
Business English.

Conditions d'accès

En formation initiale :
Avoir effectué et validé une 4ème année d'enseignement supérieur (240 ECTS) dans le domaine des sciences de gestion (master 1 en gestion, économie, AES, ... ; école de commerce).
En formation professionnelle :
Être titulaire d'un titre ou diplôme de niveau 6 et justifier de 5 ans d'expérience professionnelle dans le domaine de l'hôtellerie ou de la restauration.
Ou être titulaire d'un baccalauréat et justifier de 7 ans d'expérience professionnelle dans le domaine.
Une bonne connaissance des langues, en particulier de l'anglais, et une expérience du secteur constituent un plus pour l'intégration au sein du programme.

Validation

Manager des hébergements touristiques;Attestation de suivi de présence

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Optimisation de produits touristiques (voir la fiche métier)

Management d'hotel-restaurant (voir la fiche métier)

Gestion de structure de loisirs ou d'hebergement touristique (voir la fiche métier)

Direction de petite ou moyenne entreprise (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

SATISFAISANT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

MBA ESG

Lieu de formation

35 Avenue Philippe-Auguste
Paris - 11ème

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Centre de formation

35 Avenue Philippe-Auguste
75011, Paris 11e

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