Ferme la recherche

Licence pro industrie agro-alimentaire : gestion, production et valorisation

Descriptif

Session

du 01 sept. 2020 au 30 août 2021  - Tours (37)
+ autres sessions
du 01 sept. 2020 au 30 août 2021  - Tours (37)
du 01 sept. 2021 au 30 août 2022  - Tours (37)

Objectif de la formation

La licence professionnelle méthodes et techniques en analyse sensorielle (MTAS) permet de former des professionnels capables d'innover des produits et d'apporter les adaptations indispensables aux comportements des consommateurs de différents pays.

Description de la formation

- Neurosciences sensorielles,
- Informatique et statistiques appliquées à l'analyse sensorielle,
- Métrologie sensorielle,
- Stratégies sensorielles des industriels,
- Technologie, techniques d'analyse et de caractérisation,
- Anglais / communication et veille,
- Sociologie et marketing,
- Le sensoriel comme outil scientifique et industriel,
- Législation
- qualité dans l'industrie agroalimentaire.
PROJET TUTEURÉLe développement de travaux individuel ou en groupe, permettant l'application des acquis de la formation lors d'exercices réels sur une problématique concrèteMÉMOIRE/RAPPORTRéalisation d'une étude confiée par l'entreprise d'accueil (synthèse des résultats dans un mémoire/un rapport et soutenance devant un jury)

Conditions d'accès

Être titulaire d'un bac 2 :
DUT, BTS, BTSA, Licence 2 Sciences de la vie Ou diplôme jugé équivalent par une commission pédagogique, dans un domaine de formation compatible avec celui de la licence professionnelle.

Validation

Licence pro mention industries agroalimentaires : gestion, production et valorisation

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Conduite d'equipement de production alimentaire (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

EXCELLENT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

CFA des Universités Centre-Val de Loire

Lieu de formation

29 rue du Pont-Volant
Tours

Calculez votre itinéraire

Centre de formation

5 rue du Carbone
BP 6749
45067, Orléans

Toutes les formations et avis pour CFA des Universités Centre-Val de Loire