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Licence pro mention organisation et gestion des établissements hôteliers et de restauration parcours management du tourisme et de l'hôtellerie internationale

Descriptif

Durée de la formation

Durée 1674 heures
En entreprise 1260 heures
En centre 414 heures

Session

du 09 sept. 2020 au 30 août 2021  - Guyancourt (78)
+ autres sessions
du 09 sept. 2020 au 30 août 2021  - Guyancourt (78)
du 09 sept. 2020 au 30 août 2021  - Guyancourt (78)

Objectif de la formation

La formation permet d'évoluer vers des postes de management en tourisme et hôtellerie.
Elle conduit à acquérir des compétences théoriques et professionnelles en favorisant l'adéquation entre les exigences du métier et la culture managériale

Description de la formation

UE semestre 5 :
- Approche géographique du tourisme et de l'hôtellerie
- Environnement géopolitique du tourisme et de l'hôtellerie
- Développement hôtelier international
- Economie internationale du tourisme
- Méthodologie de projet
- Encadrement projet / groupe
- Organisation et qualité du secteur touristique
- Organisation et qualité du secteur hôtelier
- Ouverture internationale (Conférences)
- Gestion des entreprises hôtelières et du tourisme
- Stratégies web des acteurs du tourisme et de l'hôtellerie
- Resort and tourism management
UE semestre 6 :
- Vente et négociation commerciale
- Comportement du consommateur
- Yield Management
- Droit des ressources humaines
- Droit des affaires
- Relation client et qualité
- Techniques de communication
- English communication
- Option CEREL (LV2)
- Bureautique appliquée
- Informatique du tourisme
- Informatique de l'hôtellerie
- Stage en entreprise
- Rapport de stage.

Conditions d'accès

- L2 de géographie, d'économie et gestion, d'AES, de langues, DUT Techniques de commercialisation (sous réserve de la validation de 120 ECTS), BTS tourisme / hôtellerie, BTS Management des unités commerciales.
- Justifier d'une expérience de 8 à 10 semaines dans le domaine du tourisme et/ou de l'hôtellerie/restauration ;
- Recrutement sur dossier de candidature et entretien de motivation.
Niveau de recrutement : Bac + 2

Validation

Licence pro mention organisation et gestion des établissements hôteliers et de restauration;Attestation de suivi de présence

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Assistance de direction d'hotel-restaurant (voir la fiche métier)

Management d'hotel-restaurant (voir la fiche métier)

Gestion de structure de loisirs ou d'hebergement touristique (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

CORRECT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

Université Versailles Saint-Quentin en Yvelines - UVSQ

Lieu de formation

Univ VSQY - UFR SSH
47 Boulevard Vauban
Guyancourt

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Centre de formation

UVSQ - services centraux
55 Avenue de Paris
78000, Versailles

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