Ferme la recherche

Licence pro hôtellerie et tourisme spécialité management des activités hôtelières

Descriptif

Durée de la formation

Durée 524 heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 02 sept. 2019 au 30 juin 2020  - Longvic (21)
du 02 sept. 2019 au 30 juin 2020  - Longvic (21)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Les titulaires de la Licence Pro hôtellerie et tourisme spécialité management des activités hôtelières encadrent, coordonnent et contrôlent l'ensemble du
personnel et les différents services liés à la restauration (salle,
cuisine, cave, office...) et à l'hôtellerie. Ils recrutent, et forment
le personnel, définissent les règles de fonctionnement.

Description de la formation

- Management de l'activité d'hébergement
- Génie culinaire, service en salle, restauration
- Connaissances juridiques en droit du travail, droit fiscal et droit des affaires
- Connaissances de bases de la gestion comptable et financière
- Connaissances en marketing et vente
- Management stratégique et organisation

Conditions d'accès

Conditions
différentes selon le profil de la personne : contacter l'organisme

Validation

Validation de la Licence Pro

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Assistance de direction d'hotel-restaurant (voir la fiche métier)

Management d'hotel-restaurant (voir la fiche métier)

Gestion de structure de loisirs ou d'hebergement touristique (voir la fiche métier)

Management d'etablissement de restauration collective (voir la fiche métier)

Informations complémentaires

Les
modalités pédagogiques sont adaptées au parcours de formation et au statut du bénéficiaire.
0
L'alternance
est organisée selon le statut et le parcours du bénéficiaire. La durée en
entreprise est variable selon les modalités de formation choisies.
1 annee. Parcours adapté selon le statut et le profil du bénéficiaire. Durée variable en entreprise
Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

CORRECT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

ECOLE DES METIERS DIJON METROPOLE (EX CFA DE LA NOUE)

Lieu de formation

1 CHEMIN DE LA NOUE
Longvic

Calculez votre itinéraire

Centre de formation

1 CHEMIN DE LA NOUE
21600, Longvic

Toutes les formations et avis pour ECOLE DES METIERS DIJON METROPOLE (EX CFA DE LA NOUE)