Ferme la recherche

Le compte d'exploitation

Descriptif

Durée de la formation

Durée 14 heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 19 sept. 2019 au 31 déc. 2019  - Rouen (76)
du 19 sept. 2019 au 31 déc. 2019  - Rouen (76)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

A la fin de la formation, le stagiaire sera en mesure :
-De connaître les 3 états financiers,
-De comprendre l'impact des différentes charges,
-De calculer et interpréter les indicateurs de performance,
-De comprendre la notion de marge,
-De déceler les problèmes de consommation anormale,
-De contrôler les charges de chaque département.

Description de la formation

JOUR 1 :
-Le Uniform System of Accounts For The Lodging Industry
- Les états financiers
-Le Chiffre d'Affaires
-La Masse Salariale
-Les Départements Opérationnels v/s Non Opérationnels
-Les Charges d'Exploitation Opérationnelles et Non Opérationnelles
JOUR 2 :
-Les ratios
-Le Prime Cost
-Le RevPar (pour les hôtels)
-Les investissements
-L'EBITDA

Conditions d'accès

Aucune

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Optimisation de produits touristiques (voir la fiche métier)

Cafe, bar brasserie (voir la fiche métier)

Management du service en restauration (voir la fiche métier)

Informations complémentaires

Formation mixte (individualisée et/ou modularisée)
0
Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

SATISFAISANT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

2IFP

Lieu de formation

85ter rue Jeanne d'Arc
Rouen

Calculez votre itinéraire

Centre de formation

85ter rue Jeanne d'Arc
76000, Rouen

Toutes les formations et avis pour 2IFP