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Le briefing - cohésion de l'équipe

Descriptif

Durée de la formation

Durée 14 heures
En centre 14 heures

Session

du 14 avril 2020 au 15 avril 2020  - Chelles (77)
+ autres sessions
du 14 avril 2020 au 15 avril 2020  - Chelles (77)
du 18 mai 2020 au 19 mai 2020  - Chelles (77)
du 22 juin 2020 au 23 juin 2020  - Chelles (77)
du 06 juil. 2020 au 07 juil. 2020  - Chelles (77)
du 06 août 2020 au 07 août 2020  - Chelles (77)
du 14 sept. 2020 au 15 sept. 2020  - Chelles (77)
du 12 oct. 2020 au 13 oct. 2020  - Chelles (77)

Objectif de la formation

Convaincre les stagiaires que leurs connaissances en matière pédagogique vont pouvoir régler bon nombre de soucis au quotidien. Acquérir une démarche pédagogique pour transmettre un savoir faire et des idées.

Description de la formation

1)Les problèmes de la communication
- le verbal, le non verbal
2)Les problèmes du relationnel
- savoir être, savoir faire (attitude et comportement)
3)Contrôler son temps et prendre sa vie en mains
4) Savoir transmettre, savoir être compris
*Capacité personnelle à communiquer et mémoriser
*Les méthodes pédagogiques, savoir les combiner
*Les moyens pédagogiques, savoir les utiliser au bon moment
*La progression pédagogique
- objectifs
- durée
- résultat
*Recherche
*Explications, Informations et Directives
*Conseils et Assistance
*But à atteindre
5-Intérêt de la formation collective
*Les domaines clé de l'efficacité du travail en équipe
*Identifier les besoins d'une équipe, plutôt qu'un besoin individuel dans l'équipe
*Fédérer l'équipe pour un projet commun
6-Quels sont les besoins pour l'entreprise, le service, le produit et le personnel
*Savoir identifier les principales causes d'inefficacité et d'incompréhension
*Savoir recueillir l'adhésion de l'équipe sur ces besoins
*Faire le point avec l'équipe sur la façon d'agir
7-Savoir s'approprier le briefing
*Comprendre le fonctionnement de l'équipe
*Réaliser une intervention au quotidien
*Mesurer les effets induits au quotidien
*Présenter des objectifs réalisables
*Mettre en place un système de challenges attractif, juste et valorisant
8)Savoir concevoir son intervention au quotidien
*Déterminer les sujets essentiels
- 20% d'entre eux donnent 80% des résultats
*Raisonner par thèmes et les développer progressivement chaque jour
*Connaissance du produit
*Accueil et techniques de vente suggestives
*Cycle de service
- techniques de service
*Hygiène
- sécurité
*Tableau de bord
- gestion
*Maîtrise des coûts
- chasse au gaspis
*Aide au nouvel arrivant
*Nouvelle organisation
*Objectifs économiques
- Inventaire
*Marketing
- promotions
- le temps qu'il fait... petite chose en plus !
*Vérification de la transmission de l'information

Conditions d'accès

Aucun.
Formation ouverte tout public

Validation

Attestation d'acquis ou de compétences;Attestation de suivi de présence

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Assistance de direction d'hotel-restaurant (voir la fiche métier)

Management d'hotel-restaurant (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

SATISFAISANT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

WEC

Lieu de formation

WEC
20 Rue de l'Ormeteau
Chelles

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Centre de formation

WEC
9 Rue Louis Vannini
93330, Neuilly-sur-Marne

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