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HSTA - Formation certifiante CAP pâtissier

Descriptif

Durée de la formation

Durée 1095 heures
En entreprise 595 heures
En centre 500 heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 28 sept. 2020 au 30 juin 2021  - Pavie (32)
du 28 sept. 2020 au 30 juin 2021  - Pavie (32)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Description de la formation

Module N 01 Module de formation Volume Horaire:28hSéquence 1 Caractériser les textes de référence de la##législation du travail##- Situer le champ d'application des différents documents##- Préciser leurs rôles##Séquence 2 Différencier les contrats de travail##- Préciser le rôle du contrat de travail et les éléments qui le constituent##Séquence 3 Caractériser les rémunérations##- Identifier les différentes formes de rémunération##- Repérer les cotisations salariales et patronales##- Indiquer l'intérêt du bulletin de salaire, différencier brut et net.##Séquence 4 Identifier les instances représentatives des personnels dans##l'entreprise##- Indiquer les modalités de nomination de ces représentants en##précisant leurs missions##- Enumérer les compétences du conseil de prud'hommes##- Indiquer les conditions de création, composition et mission du CHSCT##Séquence 5 Repérer les structures de défense de protection et de contrôle##- Préciser les rôles de l'inspecteur du travail, du contrôleur sécurité##CARSAT et du médecin du service de santé au travail##- Définir la discrimination et ses différentes formes##- Identifier les missions des défenseurs des droits##Séquence 6 Appréhender les risques professionnels##- Repérer les risques liés aux activités de travail##- Repérer les notions de danger, de situations dangereuses##- Déduire les dommages éventuels en proposant des solutions##Séquence 7 Prévenir la prévention des risques liés à l'activité physique##- Repérer les AT et MP, différencier leurs caractéristiques##- Identifier et prévenir les risques liés à l'activité physique##Séquence 8 Prévenir les TMS##- Appliquer la démarche d'analyse par les risques aux TMS##- Proposer des solutions pour éviter les TMS##Séquence 9 Gérer à la protection de l'environnement##- Repérer l'impact de la production des déchets##- Recenser les déchets liés à l'activité professionnelles##- Proposer des mesures individuelles et collectives à mettre en oeuvre##pour protéger l'environnement##Séquence 10 Distinguer la formation initiale et formation continue##- Comparer une convention de formation en entreprise sous statut##scolaire et contrat d'apprentissage##- Mettre en relation les différents types de formation et indiquer les##caractéristiques##Séquence 11 Prévenir les conduites addictives##- Définir une conduite addictive et indiquer les conséquences sur la vie##professionnelle de l'individu et l'entreprise##- Enoncer des mesures de prévention sur le lieu de travail et des##mesures de répressions##Séquence 12 Concilier rythmes biologiques influencés par le travail##- Définir les notions de rythme biologique et rythme imposé par le travail##- Repérer les conséquences de la désynchronisation des rythmes.##- Préciser le rôle du sommeil et repérer ses conséquences de##l'insuffisance du sommeil##Séquence 13 Adapter son alimentation à son activité##- Repérer les modifications du comportement alimentaire liés aux##contraintes de travail##- Identifier les erreurs fréquentes

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