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HSTA - Formation certifiante CAP fleuriste

Descriptif

Durée de la formation

Durée heures
En entreprise heures
En centre heures

Session

du 11 oct. 2021 au 20 mai 2022  - Blagnac (31)
du 11 oct. 2021 au 20 mai 2022  - Blagnac (31)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Découverte du métier de fleuriste, acquisition des compétences de base dans le but de favoriser l'accès à l'emploi. Se préparer au passage du CAP FLEURISTE diplôme de niveau V

Description de la formation

Module N 01 Module de formation Volume Horaire:64hDéfinition du métier,fêtes fleuristiques##Matériel professionnel,règles d'hygiène et##de sécurité##Maladies professionnelles,poste de##travail,ergonomie##Réception,mise à l'eau##Stockage,conservation##Styles décoratif,linéaire,végétatif##Equilibres:symétrie,asymétrie##Proportions##Harmonie,esthétique##Normalisation##Valeur des végétaux##Couleurs et textures##Utilisation de végétaux/biotope/forme/style##Travaux mariage,techniques adaptées##Expression végétaux##Expression des lignes##Supports de piquage##Technique du tontinage,glane##STE et produits de conservation...etcModule N 02 Module de formation Volume Horaire:128hRéception, préparation des végétaux##Les styles floraux (décoratif, végétatif, linéaire) en fleurs naturelles et plantes racinées##Les techniques traditionnelles et actuelles##Les temps de réalisation d'un ouvrage##Les proportions, équilibres ,##Gestion des couleurs et textures##Gestion du stock individuel et de la chambre climatique##Les thèmes floraux##L'organisation, le rangement et le nettoyage du poste de travail##La gestion des déchets (tri sélectif)##Remplissage de la fiche technique pédagogique avec prise de photos##Autonomie dans le tâches en temps examen####Travail sur des commandes événementielles : devis, proposition avec croquis, étude chiffrée, bons de commandes fournisseur, planification des taches et retro planning pour la réalisation de deux jours de travaux pratiques sur le thème du mariage avec divers décors floraux envisagés et mis en situation.Module N 03 Module de formation Volume Horaire:64hLa classification des végétaux (reconnaissance de 200 végétaux)##La cellule végétale##Les tissus végétaux##Etude de la racine (étude microscopique),##Etude de la tige (étude microscopique),##Etude de la feuille (étude microscopique), plus photosynthèse##La fleur et les inflorescences##La reproduction sexuée des angiospermes##La division cellulaire##Les graines##Les fruits##La dissémination des graines et fruits##Germination##Les parasites et maladies##(symptômes/traitement préventif et curatif)Module N 04 Module de formation Volume Horaire:48hVente traditionnelle (préparation à l'épreuve CAP)##Transmission florale (préparation à l'épreuve CAP)##Service à la clientèle##Fichier client##Les réclamations##Le maintien de l'attractivité du point de vente##L'étiquetage##La concurrence##Le déroulement de la vente (accueil, recherche des besoins, présentation des produits, ...)##La vente en fleuristerieModule N 05 Module de formation Volume Horaire:32hLes documents commerciaux##Les conditions générales de vente##La commande##La réception de marchandise (bon de##livraison...)##Les calculs commerciaux##Les réductions##La TVA##La facture##Les procédures d'encaissement##Le règlement au comptantModule N 06 Module de formation Volume Horaire

Conditions d'accès

Age minimum : 18 ans Diplôme de niveau V minimum Attirance pour le métier, aptitudes manuelles et sens artistique Aptitudes physiques : tout public sauf personne à mobilité réduite importante ou problème d'élocution grave (dans le but de faciliter son insertion dans une entreprise qui a pour objectif le commerce et l'accueil client).

Validation

Validation : CAP FLEURISTE diplôme Education Nationale de niveau V sous forme d'examen ponctuel

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Vente de vegetaux (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

ÉLEVÉ

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
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CFA Blagnac Commerce et Services

Lieu de formation

21 avenue Georges Brassens
Blagnac

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31700, Blagnac

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