Ferme la recherche

HSTA - Formation certifiante CAP cuisine

Descriptif

Durée de la formation

Durée 980 heures
En entreprise 490 heures
En centre 490 heures

Session

du 13 sept. 2021 au 30 mai 2022  - Castelsarrasin (82)
du 13 sept. 2021 au 30 mai 2022  - Castelsarrasin (82)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

La formation permettra aux personnes qui l'ont suivi d'acquérir les compétences professionnelles attendues sur le métier de cuisinier ou de commis de cuisine Les personnes formées seront en capacité de :
- contribuer à la satisfaction de la clientèle et au bon fonctionnement de l'entreprise
- réaliser la production culinaire et sa distribution
- Travailler en équipe
- Appliquer les consignes du Plan de Maîtrise Sanitaire (P.M.S) - Travailler en sécurité - Utiliser les outils numériques en situation professionnelle
- Inscrire leur action en développement durable Objectifs généraux : Obtenir le CAP Cuisine Accéder à l'emploi qualifié et durable dans le secteur de la restauration.

Description de la formation

Module N 14 Module de formation Volume Horaire:7hBilan collectif et individuel##Enquêtes de satisfaction##Conseil individualisés pour l'insertion dans l'emploi

Conditions d'accès

Avoir un projet professionnel validé et un premier niveau de connaissance du secteur d'activité Maitriser les savoirs de base Avoir une bonne condition physique Etre mobile

Validation

CAP Cuisine (Diplôme de l'Education Nationale, Niveau V) Attestations en sécurité : HACCP, SST Compétences numériques : certificat TOSA Attestation de compétences

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Personnel de cuisine (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

ÉLEVÉ

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
Vous avez au moins un an d'expérience en « Personnel de cuisine » !
Vous pouvez obtenir ce diplôme sans suivre la formation !
Validez vos acquis

GRETA Midi-Pyrénées Ouest

Lieu de formation

route de toulouse
Castelsarrasin

Calculez votre itinéraire

Centre de formation

12 avenue du Général Sarrail
82013, Montauban

Toutes les formations et avis pour GRETA Midi-Pyrénées Ouest