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Gestion économique d'un rayon et inventaire annuel

Descriptif

Durée de la formation

Durée 7 heures
En centre 7 heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 15 mars 2019 au 31 déc. 2019  - Lyon - 3ème (69)
du 15 mars 2019 au 31 déc. 2019  - Lyon - 3ème (69)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Mettre en place des procédures adéquates pour bien gérer son magasin, acquérir les connaissances nécessaires pour commander efficacement tout en réduisant le taux de casse, savoir organiser un inventaire pour fiabiliser ses stocks.

Description de la formation

- Les étapes d'une bonne gestion en magasin, la commande et ses règles de gestion, la gestion des produits frais et ultra
- frais, d'où provient la casse ?
- Comment lutter contre la démarque ? (Casse),
- Comment construire un plan anti
- démarque ?
- L'organisation des différents inventaires, de la préparation à la réalisation de l'inventaire annuel.

Validation

Attestation de formation

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Management/gestion de rayon produits alimentaires (voir la fiche métier)

Management/gestion de rayon produits non alimentaires (voir la fiche métier)

Mise en rayon libre-service (voir la fiche métier)

Comptabilite (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

EXCELLENT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
Informations pratiques

FNDE Formation Commerces

Lieu de formation

46 rue Professeur Rochaix
Lyon - 3ème

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Centre de formation

FNDE
5 Rue des Reculettes
75013, Paris 13e

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