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Garantir la propreté des chambres en l'absence d'une gouvernante

Descriptif

Durée de la formation

Durée 14 heures
En centre 14 heures

Session

du 03 déc. 2020 au 04 déc. 2020  - Nice (06)
+ autres sessions
du 03 déc. 2020 au 04 déc. 2020  - Nice (06)
du 16 déc. 2020 au 17 déc. 2020  - Cannes (06)

Objectif de la formation

Connaître les standards de nettoyage des chambres
Savoir vérifier la propreté d'une chambre
Coopérer avec l'équipe de nettoyage

Description de la formation

LES RESPONSABILITÉS DU SERVICE DES ÉTAGES
- Les attentes de la clientèle
- Les standards de l'hôtel
- Les liens fonctionnels
LES PROCÉDURES D'ENTRETIEN DES CHAMBRES ET DES LIEUX COMMUNS
- Les procédures de nettoyage
- Les produits d'entretien
- Les produits d'accueil
L'IMPORTANCE DES PROCÉDURES OPÉRATIONNELLES
- Trouver une solution adaptée à une problématique
- Organisation du travail
- Méthode de mise en place d'une procédure
COOPÉRATION AVEC LE PERSONNEL ÉTAGE
- Les responsabilités d'une femme de chambre
- Les moyens de soutenir le personnel d'étage dans son travail
- Les procédures d'entretien
LE CONTRÔLE D'UNE CHAMBRE
- Le choix de la méthodologie à adopter
- Les actions en cas de défaillance
- Spécificité de l'organisation
ORGANISATION DES ACTIVITÉS DU SERVICE DES ÉTAGES
- Les nettoyages périodiques
- La gestion des objets trouvés
- La gestion des problèmes techniques (Entretien, Maintenance)

Validation

Attestation

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Personnel d'etage (voir la fiche métier)

Personnel polyvalent d'hotellerie (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

ÉLEVÉ

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

Association pour le Perfectionnement et la Promotion des Jeunes Hôteliers Restaurateurs - Antenne Saint Raphaël - PROM'HOTE - IFITEL