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ALLEMAND de la restauration - éligible CPF

Descriptif

Durée de la formation

Durée 20 heures
En centre 20 heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 10 sept. 2018 au 30 août 2019  - Colmar (68)
du 10 sept. 2018 au 30 août 2019  - Colmar (68)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Optimiser les compétences oralesAccueillir un client, le renseigner et le servir.Travailler à partir de documents mis à disposition par les apprenants

Description de la formation

Prendre une réservation.Accueillir, faire patienter, diriger le client vers une table.Présenter le menu.Proposer un apéritif.Conseiller mets et boissons.Expliquer la composition des plats.Prendre une commande.Présenter l'addition.Demander le mode de paiement.S'enquérir de la satisfaction du client.Prendre congé.Le contenu sera ajusté au niveau de compétences et aux besoins spécifiques de l'apprenant
Accès complémentaire à la plateforme de ressources pédagogiques en ligne itslearning ou au centre de ressources

Conditions d'accès

Formations proposées depuis le niveau élémentaire A1 au niveau avancé (C2).
Evaluation du niveau d'entrée par un test de positionnement

Validation

titre diplôme homologué
Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

SATISFAISANT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
Informations pratiques

CCI Campus

Lieu de formation

4 Rue du Rhin
Colmar

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Centre de formation

234 avenue de Colmar
67100, Strasbourg

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