Ferme la recherche

13435 - Professionnalisation avec PAE - Vendeur (se) en produits alimentaires, produits frais, produits locaux (PIC)

Descriptif

Durée de la formation

Durée 450 heures
En entreprise 150 heures
En centre 300 heures

Session

du 30 sept. 2019 au 10 janv. 2020  - Colmar (68)
du 30 sept. 2019 au 10 janv. 2020  - Colmar (68)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Acquérir et approfondir des connaissances et des compétences et un comportement professionnel permettant l'accès à un emploi dans le secteur de la vente spécifique en produits frais, alimentaires, bio, locaux et vente artisanale.Développer un professionnalisme, une employabilité tenant compte de l'évolution des emplois et des conditions de recrutement dans ce secteur qu'est le commerce spécifique produits frais alimentaires et artisanale.

Description de la formation

Contractualisation de la formation.Connaissance du commerce : Commerce spécifique produits frais.Techniques de vente
- Relation Client
- Communication Professionnelle.Gestion de stock, mise en rayon, encaissement.Normes d'hygiène spécifiques aux produits frais et alimentation artisanale : conservation, règles d'implantation.Bases du e
- commerce.Gestes et postures de manutention.Entretien de son poste de travail.Techniques de Recherche d'Emploi (TRE).

Conditions d'accès

Papiers d'identité à jour.
Validation du projet professionnel dans la vente/commerce spécifique alimentaires, frais, artisanale etc.
Priorité sera donnée aux personnes ayant suivi une passerelle vers la qualification-remise à niveau à visée professionnelle.
Aptitudes relationnelles et savoir être professionnel.

Validation

attestation de suivi ou de présence

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Vente en alimentation (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

SATISFAISANT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
Informations pratiques

IRFA Est

Lieu de formation

21 rue Stanislas
Colmar

Cliquez sur ce lien pour calculer votre itinéraire

Centre de formation

61 allée Glück BP 2027
68200, Mulhouse

Voir toutes les formations de IRFA Est