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Méthode HACCP

Descriptif

Session

du 19 oct. 2020 au 23 oct. 2020  - Villefranche sur Saône (69)
+ autres sessions
du 19 oct. 2020 au 23 oct. 2020  - Villefranche sur Saône (69)
du 16 nov. 2020 au 20 nov. 2020  - Villeurbanne (69)
du 07 déc. 2020 au 11 déc. 2020  - Lyon - 1er (69)

Objectif de la formation

- Réglementation, risques liés à une insuffisance d'hygiène en restauration commerciale
- Mise en oeuvre des principes d'hygiène en restauration commerciale

Validation

Formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Personnel polyvalent en restauration (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

CORRECT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

ACFAL Formation

Lieu de formation

11 rue Jean Moulin
Villefranche sur Saône

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Centre de formation

21 place Tolozan
69001, Lyon 1er

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