Ferme la recherche

Formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale (HACCP)

Descriptif

Durée de la formation

Durée 14 heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 01 janv. 2019 au 31 déc. 2019  - Bourg St Maurice (73)
+ autres sessions
du 01 janv. 2019 au 31 déc. 2019  - Bourg St Maurice (73)
du 01 janv. 2019 au 31 déc. 2019  - Feyzin (69)
du 01 janv. 2019 au 31 déc. 2019  - Bourg lès Valence (26)
du 01 janv. 2019 au 31 déc. 2019  - Cran Gevrier (74)
du 01 janv. 2019 au 31 déc. 2019  - Moirans (38)
du 01 janv. 2019 au 31 déc. 2019  - Andrézieux Bouthéon (42)
du 01 janv. 2020 au 31 déc. 2020  - Bourg St Maurice (73)
du 01 janv. 2020 au 31 déc. 2020  - Andrézieux Bouthéon (42)
du 01 janv. 2020 au 31 déc. 2020  - Feyzin (69)
du 01 janv. 2020 au 31 déc. 2020  - Bourg lès Valence (26)
du 01 janv. 2020 au 31 déc. 2020  - Cran Gevrier (74)
du 01 janv. 2020 au 31 déc. 2020  - Moirans (38)

Objectif de la formation

- Réglementation, risques liés à une insuffisance d'hygiène en restauration commerciale
- Mise en oeuvre des principes d'hygiène en restauration commerciale

Description de la formation

1- L'obligation de formation à l'hygiène alimentaire
2-Les règlements
3-Les services officiels de contrôles
4-L'hygiène des manipulations et méthode HACCP Le plan de maîtrise sanitaire (PMS)
Evaluation des connaissances acquises

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Personnel polyvalent en restauration (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

EXCELLENT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

VOS FORMATIONS AUX MEILLEURS PRIX

Lieu de formation

Vos formations au meilleur prix (FMP)
Résidence Le Rochefort
139 avenue du Stade
Bourg St Maurice

Calculez votre itinéraire

Centre de formation

730 boulevard de Lery
83140, Six-Fours-les-Plages

Toutes les formations et avis pour VOS FORMATIONS AUX MEILLEURS PRIX