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Formation cuisine diététique et détox

Descriptif

Durée de la formation

Durée 8 heures
En centre 8 heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 01 janv. 2020 au 31 juil. 2021  - Montpellier (34)
+ autres sessions
du 01 janv. 2020 au 31 juil. 2021  - Montpellier (34)
du 01 janv. 2021 au 31 juil. 2022  - Montpellier (34)

Objectif de la formation

Connaître les bases de la cuisine bio, ultra légère, digeste et détox: les légumes, sous toutes leurs formes et dans tous leurs états, les smoothies NRJ, savoir faire pousser vos graines germées, découvrir la cuisine aux algues, les supers aliments, les douceurs pur fruits, la cuisine sans gluten, sans laitages Lors de ces cours de cuisine hypotoxique, détox et diététique, vous apprenez les bases de la cuisine bio, ultra légère et digeste.

Description de la formation

Savoir comment :
- utiliser les légumes, sous toutes leurs formes et dans tous leurs états
- préparer des boissons et smoothies energie, les douceurs pur fruit
- faire pousser vos graines germées
- découvrir la cuisine aux algues, l'agar
- agar, les supers aliments
- cuisiner les céréales et produits sans gluten
- substituer les laitages de façon saine et gourmande
- les méthodes de cuissons saineset encore: savoir utiliser les bons acides gras, comment limiter le cholestérol, découvrir les protéines végétales, équilibrer les menus, trouver les aliments riches en antioxydants, l'équilibre acido
- basique, régénérer la flore intestinale (microbiote), se dépolluer des métaux lourds et autres toxines par l'alimentation...Public concerné : tout publicProchains stages de cuisine diététique et détox : . nouvelles dates 2016 bientôt (voir sur www.evaclaire.fr)

Conditions d'accès

Aucun

Validation

Attestation de formation

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Personnel de cuisine (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

NON DÉTERMINÉ

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

Formations Eva Claire Pasquier

Lieu de formation

-
Montpellier

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Centre de formation

70 rue Jacques Monod
34070, Montpellier

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