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Formateur en alimentation vivante

Descriptif

Durée de la formation

Durée 110 heures
En centre 30 heures

Session

du 22 nov. 2019 au 25 juin 2020  - Martillac (33)
du 22 nov. 2019 au 25 juin 2020  - Martillac (33)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Concevoir et animer des ateliers de CRUsine à succès
Définir le fond et la forme de votre projet en alimentation vivante
Définir son avatar pour communiquer au mieux
Maitriser les techniques de réalisation de recettes végétales et crues

Description de la formation

Module 1: 10 heures
Objectif : Intégrer les facteurs qui engendrent la réussite
À l'issue de ce module, le stagiaire sera capable, Chapitre 1 : De développer un bon état d'esprit Chapitre 2 : D'avoir les bonnes attitudes Chapitre 3 : De structurer un atelier de CRUsine Chapitre 4 : D'établir ses besoins en matériel Chapitre 5 : De valider ses bases

Module 2 :10 heures
Objectif : Se fixer des objectifs réalistes
À l'issue de ce module, le stagiaire sera capable,
Chapitre 1 : D'exprimer ses motivations et ses objectifs
Chapitre 2 : De définir son avatar
Chapitre 3 : D'établir une stratégie d'évolution et de réussite
Chapitre 4 : Se servir des réseaux sociaux
Chapitre 5 : Développer un système d'affiliation et de entes additionnelles Chapitre 6 : De développer des arguments de vente
Chapitre 7 : De mettre en avant son image de marque
Chapitre 8 : D'avoir une posture de professionnel

Module 3: 20heures
Objectif : Maitriser les techniques de CRUsine
À l'issue de ce module, le stagiaire sera capable,
Chapitre 1 : De faire des découpes de fruits et de réaliser de bons jus
Chapitre 2 : D'organiser des brunchs
Chapitre 3 : De maitriser le remplacement des produits laitiers animaux par des végétaux Chapitre 4 : De faire des déshydratations
Chapitre 5 : De faire des lactofermentations
Chapitre 6 : De réaliser des plats, des soupes etc...
Chapitre 4 :De mettre en place un menu de fête

Module 4: 32 heures
Objectif : Valider ses acquis en situation réelle
À l'issue de ce module, le stagiaire sera capable,
Chapitre 1 : S'exprimer en public pour animer un stage Chapitre 2 : De faire le point sur ses point forts et faiblesses Chapitre 3 : De définir précisément ses objectifs
Chapitre 4 : De maitriser Instagram
Chapitre 5 : De réaliser un menu complet

Conditions d'accès

Avant chaque début de formation, notre OF effectue un entretien préalable avec le futur stagiaire
Le Dispositif est proposé sous forme de séances organisées à distance de façon asynchrone, le Bénéficiaire doit être muni du matériel informatique répondant aux exigences de cette action, à savoir : Un ordinateur et une connexion internet
Le Dispositif n'est pas nécessairement exécuté sous le contrôle permanent d'un encadrant, afin de permettre à chaque Bénéficiaire d'utiliser, à son rythme et à sa convenance, les outils mis à sa disposition.
Toutefois, un encadrement à distance est à la disposition du Bénéficiaire tant sur le plan technique que pédagogique.
Le contrôle de connaissances permettant de vérifier le niveau de connaissances acquis par les Stagiaires est effectué selon les modalités suivantes :
Envois de photos de réalisations et stage pratique de 4 jours.
Le stagiaire s'engage à s'entrainer chaque semaine à la réalisation de recettes et à mettre en pratique les conseils contenus dans la formation. Un temps de travail personnel minimum de 3 heures par semaine est à envisager

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Formation professionnelle (voir la fiche métier)

Informations complémentaires

1
Et après la formation ?

NON DÉTERMINÉ

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

CRUSINE ACADÉMIE

Lieu de formation

12bis chemin du Ruisseau
Martillac

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Centre de formation

12 CHE DU RUISSEAU
33650, Martillac

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