Ferme la recherche

Employé polyvalent de restauration - AFC S- 8.05.02

Descriptif

Durée de la formation

Durée 501 heures
En entreprise 70 heures
En centre 431 heures

Session

du 27 janv. 2020 au 15 mai 2020  - Vannes (56)
du 27 janv. 2020 au 15 mai 2020  - Vannes (56)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

A l'issue de la qualification, les stagiaires pourront avec maîtrise :oPréparer en assemblage des hors d'oeuvre, des desserts et des préparations de type snacking oRéaliser le nettoyage de la batterie de cuisine et le lavage en machine de la vaisselleCertificat de compétences professionnelles (CCP) : Préparer en assemblage des hors d'oeuvre, des desserts et des préparations de type snacking Certificat de compétences professionnelles (CCP) : Réaliser le nettoyage de la batterie de cuisine et le lavage en machine de la vaisselle

Description de la formation

Module 1 : Accueil
- intégration
Module 2 : Module : Préparer en assemblage des hors d'oeuvre, des desserts et des préparations de type snacking (CP
- 002376)
Module 3 : Réaliser le nettoyage de la batterie de cuisine et le lavage en machine de la vaisselle (CP
- 002379)

Conditions d'accès

Pour suivre la formation dans de bonnes conditions, il est souhaitable de savoir lire, écrire, compter.
Demandeur d'emploi

Validation

Titre professionnel agent(e) de restauration

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Personnel polyvalent en restauration (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

SATISFAISANT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
Vous avez au moins un an d'expérience en « Personnel polyvalent en restauration » !
Vous pouvez obtenir ce diplôme sans suivre la formation !
Validez vos acquis

GRETA DE BRETAGNE SUD

Lieu de formation

-
Vannes

Calculez votre itinéraire

Centre de formation

117 bd Léon Blum
BP 2135
56321, Lorient

Toutes les formations et avis pour GRETA DE BRETAGNE SUD