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Diplôme d'Université Oenotourisme et produits du terroir durable

Descriptif

Durée de la formation

Durée 280 heures
En entreprise 140 heures
En centre 140 heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 02 sept. 2019 au 31 août 2020  - Draguignan (83)
du 02 sept. 2019 au 31 août 2020  - Draguignan (83)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Le DU Oenotourisme et produits du terroir durable a été créé à l'initiative de l'UFR Lettres, Langues et Sciences Humaines. Son objectif est de vous permettre d'acquérir des compétences sur l'oenotourisme et les produits du terroir dans le Var.
A l'issue de la formation vous serez en mesure :
d'élaborer un projet oenotouristique et de valorisation des produits du terroir dans une démarche de développement durable,
de travailler en réseau auprès d'une clientèle touristique,
de développer des actions durant toute l'année, et enfin, de communiquer et commercialiser votre activité.

Description de la formation

UE1 (47 h) : Notions fondamentales
Le tourisme
L'oenotourisme
Label Vignobles et découverte et route des vins
Les produits du terroir
UE2 (10 h) : Comportement touristique
Analyse de la demande
UE3 (15 h) : développer une démarche durable
Développement durable et tourisme durable
Labels, certifications (AB, Vignerons en développement durable, ...)
UE4 (35 h) : concevoir et commercialiser une offre oenotouristique
Construction et commercialisation d'une offre oenotouristique
UE5 (29 h) : Communiquer une offre oenotouristique
Communiquer son offre oenotouristique
Anglais
UE5 (3,5 h) : méthodologie du mémoire
Présentation de la méthodologie
Critères d'évaluation de l'écrit et de l'oral

Conditions d'accès

Bac + 2

Validation

Certification

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Promotion du tourisme local (voir la fiche métier)

Informations complémentaires

formations dispensée en journée
0
Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

EXCELLENT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

Université de Toulon - UTLN