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Des idées au concept : Concevoir les produits alimentaires de demain

Descriptif

Durée de la formation

Durée 14 heures
En centre 14 heures

Session

du 08 oct. 2019 au 09 oct. 2019  - Rennes (35)
du 08 oct. 2019 au 09 oct. 2019  - Rennes (35)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Découvrir et expérimenter une méthode structurée pour guider et faciliter la conception de nouveaux produits
Découvrir et expérimenter des techniques de génération d'idées, de sélection et d'approfondissement pour aboutir à des fiches concepts opérationnelles.
S'approprier des techniques en s'entraînant à animer.

Description de la formation

La méthode CPS : Creative Problem Solving (Résolution Créative de Problèmes)
- Découvrir la méthode CPS, les notions de divergence/convergence et le climat créatif
- Comprendre les principes de sa mise en oeuvre en interne
- Détailler les étapes de la méthode et du processus créatif
Expérimenter la méthode :Cas fictif
1. Clarification de l'objectif
- Définir le besoin de changement
- Explorer les données
- Définir l'objectif et formuler le challenge créatif
2. Génération d'idées
- Expérimenter plusieurs techniques de génération d'idées
- Sélectionner les idées
- Réaliser des regroupements
3. Solutions
- Evaluer les regroupements selon les critères de sélection
- Transformer les idées en solutions : Approfondissement et rédaction de fiches
- concepts
- Aborder les étapes d'adhésion et de plan d'action
S'entrainer à animer :
Les participants choisissent une technique et s'entraînent en animant une séquence faisant l'objet d'un debrief approfondi avec le groupe et la formatrice.

Conditions d'accès

Responsables, chefs de projets, chefs de produits des services R&D, qualité, marketing, commerciaux des entreprises agroalimentaires souhaitant optimiser leur process d'innovation produit.

Validation

Attestation de formation

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Direction de laboratoire d'analyse industrielle (voir la fiche métier)

Intervention technique en laboratoire d'analyse industrielle (voir la fiche métier)

Conduite d'equipement de production alimentaire (voir la fiche métier)

Encadrement d'equipe en industrie de transformation (voir la fiche métier)

Preparation de matieres et produits industriels (broyage, melange, ...) (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

EXCELLENT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
Informations pratiques

ADRIA DEVELOPPEMENT

Lieu de formation

-
Rennes

Cliquez sur ce lien pour calculer votre itinéraire

Centre de formation

20 avenue de la Plage des gueux
ZA de Creac'h Gwen
29196, Quimper

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