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Des étoiles et des Femmes : CAP Cuisine

Descriptif

Session

du 23 sept. 2019 au 26 juin 2020  - Gradignan (33)
du 23 sept. 2019 au 26 juin 2020  - Gradignan (33)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

A l'issue de la formation, capacité :
o de maîtriser l'ensemble du programme CAP Cuisine,
o d'utiliser toutes les techniques de réalisation,
o d'être autonome dans leur travail,
o d'appliquer les règles d'hygiène et de sécurité,
o de s'adapter aux exigences de l'entreprise en fonction de leur projet

Description de la formation

Modules de formation : Domaine Enseignement Professionnel
- Cuisine pratique, technologique et Sciences appliquées
- Connaissance de l'entreprise et de son environnement
- Communication, Technique de recherche d'emploi
- Prévention, santé, environnement
- Hygiène alimentaire en restauration commerciale
Modules de formation : Domaine Enseignement Général
-Expression Française
-Histoire
- géographie, enseignements civiques et moraux
-Mathématiques, Sciences physiques
- Anglais

Conditions d'accès

Aucune

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Management d'etablissement de restauration collective (voir la fiche métier)

Management du personnel de cuisine (voir la fiche métier)

Personnel de cuisine (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

SATISFAISANT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
Informations pratiques

INFA AQUITAINE

Lieu de formation

Chemin du Plantay
Gradignan

Cliquez sur ce lien pour calculer votre itinéraire

Centre de formation

Beausoleil 1 chemin du Plantey
33170, Gradignan

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