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Dénutrition, nutrition entérale et parentérale

Descriptif

Durée de la formation

Durée heures
En centre heures

Session

du 22 juin 2022 au 23 juin 2022  - Paris - 3ème (75)
du 22 juin 2022 au 23 juin 2022  - Paris - 3ème (75)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

- Comprendre les raisons de la dénutrition, être sensibilisé aux situations à risque, pouvoir diagnostiquer et savoir prévenir la dénutrition.
- Définir les règles et les bonnes pratiques pour la nutrition entérale et parentérale.
- Connaître les principales techniques.
- Appréhender les risques et les moyens de prévention de la nutrition artificielle.
- Être sensibiliser aux questions éthiques.

Description de la formation

Dénutrition et nutrition entérale
Matin
- Définitions, physiopathologie.
- Outils d'évaluation nutritionnelle, de la théorie à la pratique.
- Indications et contre indications de la nutrition artificielle, mise en pratique d'un algorithme décisionnel.
- Apports caloriques, protéiques et en micronutriments sous nutrition artificielle. Cas particuliers : obèse, enfants.
- Syndrome de renutrition inappropriée : à propos d'un cas concret.
Après
- midi
- Nutrition entérale : indications et techniques de pose des différentes voies d'abord (sonde nasodigestives, gastrostomies, ...).
- Produits de nutrition entérale et modalités de mise en route.
- Ateliers nutrition entérale : pose de SNG, manipulation des produits et pompes.
- Nutrition entérale : prise en charge des complications et cas cliniques.
Jour 2
Nutrition parentérale
- Nutrition parentérale : le choix de la voie d'abord (voie veineuse périphérique, voie veineuse centrale).
- Prévention et traitement des infections liés au cathéter : des recommandations à la pratique.
- Produits de nutrition parentérale et modalité de mise en route.
- Surveillance clinique et biologique de la nutrition artificielle.
- Ateliers nutrition parentérale : voies veineuses, manipulation des produits et pompes.
- Organisation de la nutrition à domicile.
- Nutrition artificielle en fin de vie et cas cliniques.
- Outils d'informations des patients, des proches et autres intervenants dans la nutrition à domicile
- éducation thérapeutique.

Conditions d'accès

Formation et/ou expérience en santé et nutrition.
Publics et métiers ciblés.

Validation

Attestation d'acquis ou de compétences;Attestation de suivi de présence

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Medecine generaliste et specialisee (voir la fiche métier)

Dietetique (voir la fiche métier)

Soins d'hygiene, de confort du patient (voir la fiche métier)

Soins infirmiers generalistes (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

NON DÉTERMINÉ

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

Le Cnam en Grand Est

Lieu de formation

292 Rue Saint-Martin
Paris - 3ème

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Centre de formation

4 avenue du Docteur Heydenreich
54000, Nancy

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