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Cuisinier.ère

Descriptif

Durée de la formation

Durée 1040 heures
En entreprise 350 heures
En centre 690 heures

Session

du 30 sept. 2019 au 12 mai 2020  - Rennes (35)
du 30 sept. 2019 au 12 mai 2020  - Rennes (35)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Permettre à un public demandeur d'emploi, présentant un projet professionnel réaliste et validé dans le métier de Cuisinier, de s'engager dans un parcours de professionnalisation

Description de la formation

- Modules professionnels : approvisionnements et organisation ; production et distribution culinaire ; technologie ; sciences appliquées et connaissance de l'entreprise
- Modules généraux : Français
- histoire géographie ; Mathématiques
- sciences ; Vie sociale et professionnelle ; Anglais.

Conditions d'accès

Demandeur d'emploi

Validation

CAP Cuisine

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Personnel de cuisine (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

ÉLEVÉ

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
Vous avez au moins un an d'expérience en « Personnel de cuisine » !
Vous pouvez obtenir ce diplôme sans suivre la formation !
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Informations pratiques

GRETA EST-BRETAGNE

Lieu de formation

34 rue Bahon Rault
Lycée Pierre Mendès-France
Rennes

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Centre de formation

34 rue Bahon Rault
Lycée Pierre Mendès-France
35069, Rennes

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