Ferme la recherche

Cuisinier.ère

Descriptif

Durée de la formation

Durée 1040 heures
En entreprise 350 heures
En centre 690 heures

Session

du 28 sept. 2020 au 07 mai 2021  - Rennes (35)
du 28 sept. 2020 au 07 mai 2021  - Rennes (35)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Permettre à un public demandeur d'emploi, présentant un projet professionnel réaliste et validé dans le métier de Cuisinier, de s'engager dans un parcours de professionnalisation

Description de la formation

- Modules professionnels : approvisionnements et organisation ; production et distribution culinaire ; technologie ; sciences appliquées et connaissance de l'entreprise
- Modules généraux : Français
- histoire géographie ; Mathématiques
- sciences ; Vie sociale et professionnelle ; Anglais.

Conditions d'accès

Demandeur d'emploi

Validation

CAP cuisine

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Management d'etablissement de restauration collective (voir la fiche métier)

Management du personnel de cuisine (voir la fiche métier)

Personnel de cuisine (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

ÉLEVÉ

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
Vous avez au moins un an d'expérience en « Management d'etablissement de restauration collective » !
Vous pouvez obtenir ce diplôme sans suivre la formation !
Validez vos acquis

GRETA EST-BRETAGNE

Lieu de formation

34 rue Bahon Rault
Rennes

Calculez votre itinéraire

Centre de formation

34 rue Bahon Rault
35069, Rennes

Toutes les formations et avis pour GRETA EST-BRETAGNE