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crêpier pizzaiolo 1d HACCP

Descriptif

Durée de la formation

Durée 84 heures
En centre 84 heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 01 janv. 2019 au 31 déc. 2019  - Marseille - 12ème (13)
du 01 janv. 2019 au 31 déc. 2019  - Marseille - 12ème (13)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

fabrication artisanal des pizzas chaussons crêpes et galette pour point de vente

Description de la formation

formation professionnelle maitrise de la pâte garniture cuisson et hygiène alimentaire

Validation

Attestation

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Management du personnel de cuisine (voir la fiche métier)

Personnel de cuisine (voir la fiche métier)

Personnel polyvalent en restauration (voir la fiche métier)

Fabrication de crepes ou pizzas (voir la fiche métier)

Plonge en restauration (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

NON DÉTERMINÉ

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

Etablissement Davin - Centre de Formation Professionnelle au Métier de Pizzaiolo - CFPMP

Lieu de formation

6 rue Montaigne
Quartier Saint Barnabé
Marseille - 12ème

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Centre de formation

6 rue Montaigne
Quartier Saint Barnabé
13012, Marseille 12e

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