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Créer et animer des ateliers d'éducation au goût - Déclinable pour tout type de public

Descriptif

Durée de la formation

Durée 28 heures
En centre 28 heures

Session

à partir du "non précisé"  - Clermont Ferrand (63)
à partir du "non précisé"  - Clermont Ferrand (63)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Comprendre l'importance de l'éducation sensorielle dans le développement de la personne ;
Appréhender les bénéfices et atouts de l'éducation sensorielle ;
Comprendre les mécanismes sensoriels de base ;
Appréhender les bases de la pédagogie du goût ;
Savoir construire une séquence d'expérimentation sensorielle.
compétences :
mettre en oeuvre des ateliers d'éducation au goût auprès de tout public (enfant, ados, adultes, séniors, publics spécifiques...)
développer ses indicateurs d'auto
- évaluation dans ce contexte d'animation

Description de la formation

- Les bases de la pédagogie du goût ;
- Les bases de la sociologie alimentaire ;
- La place de l'animateur dans un atelier au goût ;
- Les différentes phases d'un atelier au goût ;
- L'évaluation d'un atelier au goût ;
- Mise en pratique de l'ensemble de la formation.

Conditions d'accès

Avoir un intérêt à l'éducation sensorielle

Validation

Attestation de formation

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Formation professionnelle (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

CORRECT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

Cresna

Lieu de formation

277 Rue de l'Oradou
Clermont Ferrand

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Centre de formation

277 rue de l'Oradou
63000, Clermont-Ferrand

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