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CQP caviste

Descriptif

Session

entrées/sorties permanentes

du 01 oct. 2020 au 30 juin 2021  - Toulon (83)
+ autres sessions
du 01 oct. 2020 au 30 juin 2021  - Toulon (83)
du 01 oct. 2020 au 30 juin 2021  - Toulon (83)

Objectif de la formation

Le (la) titulaire est capable de :
- Accueillir, informer et orienter le client
- Traiter les réclamations clients afin de préserver une relation commerciale de qualité
- Conseiller un client
- Assurer le bon état marchand du/des rayon(s) (Approvisionnement, maintien marchand, et contrôle de la qualité des produits)
- Implanter les produits dans le rayon (notion générale)
- Réaliser, mettre à jour et suivre le balisage et l'étiquetage du rayon
- Mettre en valeur les produits dans le rayon et assurer leur visibilité
- Lutter contre la démarque
- Mettre en oeuvre les consignes en matière de réalisation d'inventaires
- Utiliser les outils en vigueur en matière de suivi de stock
- Mettre en oeuvre les consignes en matière de tenue des réserves (rangement et nettoyage)
- Entretenir le matériel de rangement et de manutention
- Contrôler la réception des marchandises
- Enregistrer des entrées de stock
- Adapter sa communication en fonction de son interlocuteur
- Contribuer à diffuser l'information
- Respecter les règles collectives
- Travailler en équipe
- Contribuer dans un groupe
- Partager son savoir
- faire
- Comprendre les grands principes de la politique de l'enseigne et de son fonctionnement
- Comprendre les évolutions numériques
- Analyser les besoins du client
- Proposer des produits et services adaptés
- Echanger avec le client et conclure la vente
- Prendre et tenir le poste et mettre en oeuvre les procédures et consignes d'hygiène, de sécurité, de traçabilité, propre au rayon Vins et spiritueux
- Mettre en valeur les produits en rayon
- Informer et conseiller le client sur le produit et son utilisation
- Prendre la commande
- Entretenir et nettoyer le matériel, les meubles et le poste de travail

Validation

Certification

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Vente en alimentation (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

ÉLEVÉ

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

Alpha Communication Formation - Institut de Formation en Alternance Sud - ACF - IFASUD

Lieu de formation

185 place de la Liberté
Toulon

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Centre de formation

185 place de la Liberté
83000, Toulon

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