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CQP vendeur conseil caviste

Descriptif

Durée de la formation

Durée heures
En entreprise heures
En centre heures

Session

du 23 févr. 2021 au 28 janv. 2022  - Paris - 18ème (75)
+ autres sessions
du 23 févr. 2021 au 28 janv. 2022  - Paris - 18ème (75)
du 21 sept. 2021 au 08 juil. 2022  - Paris - 18ème (75)
du 28 sept. 2021 au 08 juil. 2022  - Paris - 18ème (75)

Objectif de la formation

Maîtriser la connaissance des vins, alcools et spiritueux
Maitriser les gestes professionnels et les bases de la dégustation
Maîtriser les règles de qualité, d'hygiène, de sécurité et de respect de l'environnement (QHSE)
Assurer la mise en valeur de produits
Maîtriser l'acte de vente, la commercialisation des produits et la fidélisation des clients
Assurer la gestion des stocks des produits

Description de la formation

Bloc 1 : Conseil au client sur les vins, bières et alcools
Bloc 2 : Mise en valeur des vins, bières et alcools et vérification du bon état marchand de l'espace de vente
Bloc 3 : Vente et relation client dans le point de vente
Bloc 4 : Réception, stockage et approvisionnement des vins, bières et alcools

Conditions d'accès

Une réelle motivation et une appétence pour les vins, bières et alcools est indispensable. les savoirs de base doivent être maitrisés.

Validation

CQP vendeur conseil caviste;Attestation de suivi de présence

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Vente en alimentation (voir la fiche métier)

Informations complémentaires

Parcours personnalisable : Pédagogique
0
Cours du jour : 455 h - Entreprise : 900 h
339 jours
Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

ÉLEVÉ

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

CIFCA - Centre interprofessionnel de formation des commerces de l'alimentation

Lieu de formation

14 Rue des Fillettes
Paris - 18ème

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Centre de formation

14 Rue des Fillettes
75018, Paris 18e

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