Ferme la recherche

CQP RECAPE

Descriptif

Durée de la formation

Durée 462 heures

Session

du 02 sept. 2019 au 04 déc. 2019  - St Pierre (97)
du 02 sept. 2019 au 04 déc. 2019  - St Pierre (97)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

L'objectif du CQP RECAPE est de se former aux différents postes de travail du secteur de l'hôtellerie
- restauration en cuisine et en service.

Description de la formation

Insertion professionnelle
Techniques professionnelles :
- cuisine
-service en salle
- bar / brasserie
-cuisine collective
- étages

Conditions d'accès

Maitrise suffisante de la langue française pour pouvoir communiquer et rendre compte (lecture et écriture)
Avoir un projet professionnel validé dans les métiers de l'hôtellerie/restauration
Etre disponible (horaires décalés)

Validation

Diplôme autres

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Personnel d'etage (voir la fiche métier)

Personnel polyvalent d'hotellerie (voir la fiche métier)

Personnel de cuisine (voir la fiche métier)

Personnel polyvalent en restauration (voir la fiche métier)

Cafe, bar brasserie (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

FAIBLE

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
Informations pratiques

BFA OI

Lieu de formation

25 Rue des Fabriques
St Pierre

Cliquez sur ce lien pour calculer votre itinéraire

Centre de formation

4, Rue Franck Camille Cadet
97427, L'Étang-Salé

Voir toutes les formations de BFA OI