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CQP plongeur - officier de cuisine

Descriptif

Durée de la formation

Durée 750 heures
En entreprise 250 heures
En centre 500 heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 01 janv. 2019 au 31 déc. 2019  - Cherbourg Octeville (50)
du 01 janv. 2019 au 31 déc. 2019  - Cherbourg Octeville (50)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Contrôler la qualité des marchandises livrées
participer à la production culinaire en respectant la règlementation
participer à l'entretien des locaux et du matériel

Description de la formation

TRAVAUX PRATIQUES DE CUISINE
TECHNOLOGIE CULINAIRE
GUIDE DES BONNES PRATIQUES ET QUALITE
COMMUNICATION
REMISE A NIVEAU FRANCAIS MATHEMATIQUES PARCOURS INDIVIDUALISE
ACCOMPAGNEMENT VERS L'EMPLOI
SUIVI ET ACCOMPAGNEMENT

Conditions d'accès

Aucune

Validation

Sans niveau spécifique
Non renseigné

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Plonge en restauration (voir la fiche métier)

Informations complémentaires

Formation individualisée
0
Et après la formation ?

NON DÉTERMINÉ

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

CCIT Ouest Normandie (Siège)

Lieu de formation

15 rue des Vindits
BP 84
Cherbourg Octeville

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Centre de formation

86 rue de l'Exode
50000, Saint-Lô

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