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CQP employé d'étage

Descriptif

Durée de la formation

Durée 420 heures
En entreprise 210 heures
En centre 210 heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 01 avril 2019 au 31 déc. 2019  - Les Rosiers sur Loire (49)
du 01 avril 2019 au 31 déc. 2019  - Les Rosiers sur Loire (49)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Le métier d'employé d'étage H/F s'articule autour de trois grandes activités principales :
- Techniques des étages
- Service des petits déjeuners
- Accueil et communicationCapacités attestées
- Appliquer les techniques des étages : remise en état des chambres (à blanc ou en recouche), des sanitaires, réapprovisionner en produits d'accueil et en linge, contrôler l'état des équipements et signaler les anomalies
- Appliquer les techniques d'entretien les plus courantes, utiliser correctement et stocker les produits d'entretien, contrôler le bon fonctionnement du matériel
- Contrôler l'état du linge et préparer son départ à la blanchisserie
- Assurer le service des petits déjeuners en salle : mise en place de la salle, accueil de la clientèle, approvisionnement pendant le service, débarassage des tables et vaisselle
- Assurer le service des petits déjeuners en chambre : préparer et vérifier la conformité des plateaux à la commande (contenu, horaire), débarrasser les plateaux.
- Appliquer les règles d'accueil, de communication et de comportement : appliquer les règles de savoir vivre, communiquer de façon précise et courtoise, respecter les consignes et tableaux de service
- Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité.

Conditions d'accès

- être demandeur d'emploi
- ëtre motivée
- être mobile et flexible
- savoir lire et écrire

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Personnel d'etage (voir la fiche métier)

Personnel polyvalent d'hotellerie (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

EXCELLENT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
Informations pratiques

CFP MFR Le Verger

Lieu de formation

11 avenue des Cadets de Saumur
Le Verger
Les Rosiers sur Loire

Cliquez sur ce lien pour calculer votre itinéraire

Centre de formation

11 avenue des Cadets de Saumur
Le Verger
49350, Les Rosiers-sur-Loire

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