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CQP Commis de cuisine

Descriptif

Durée de la formation

Durée 450 heures
En centre 450 heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 01 janv. 2019 au 31 déc. 2019  - Lorient (56)
du 01 janv. 2019 au 31 déc. 2019  - Lorient (56)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Obtenir un diplôme reconnu par les professionnels du secteur de l'industrie hôtellière en passant par un contrat de professionnalisation.

Description de la formation

Hygiène et sécurité
Préparations préliminaires
Cuissons
Fonds et sauces
Pâtisserie
Approvisionnement stockage
Organisation
Distribution

Conditions d'accès

projet vérifié par au minimum un stage d'une quinzaine de jours en entreprise
Tout public ; Demandeur d'emploi ; Salarié

Validation

CQP commis de cuisine

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Personnel de cuisine (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

EXCELLENT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

AGORA SERVICES LORIENT

Lieu de formation

65 rue Beauvais
Lorient

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Centre de formation

65 rue Beauvais
56100, Lorient

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