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CQP Barman du Monde de la Nuit

Descriptif

Session

entrées/sorties permanentes

du 30 août 2021 au 30 juin 2022  - Illkirch Graffenstaden (67)
du 30 août 2021 au 30 juin 2022  - Illkirch Graffenstaden (67)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Former des professionnels capables :
- d'assurer la fonction de barman en bar
- brasserie, bar à thèmes ou discothèque
- d'assurer l'entretien, l'approvisionnement, le service, la gestion des comptes et de veiller au respect de la réglementation
- de réaliser les cocktails classiques, les cocktails tendances - d'assurer la promotion et l'animation de l'établissement

Description de la formation

Enseignement professionnel : Ateliers de mise en situation, Travaux pratiques, Technologie professionnelle, Anglais professionnel Gestion appliquée

Conditions d'accès

Aucun.

Validation

titre diplôme homologué

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Personnel polyvalent en restauration (voir la fiche métier)

Cafe, bar brasserie (voir la fiche métier)

Informations complémentaires

2
Formation par alternance, 1 semaine en Organisme de Formation (CEFPPA, 27 h de formation sur 3,5 jours) et 1 semaine en entreprise.
Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

ÉLEVÉ

Conseils
Les questions à se poser avant de choisir une formation à distance
  • Les modalités de formation proposées par cet organisme sont-elles adaptées à mes besoins et répondent-elles à mes attentes ?
  • Y-a-t'il un système de coaching, de contrôle de l’assiduité, de vérification régulière des connaissances acquises ?
  • Est-ce que je dispose du matériel adéquat et d'un lieu approprié pour suivre cette formation ? Bonne connexion, webcam, casque, bureau fermé ou accès un espace numérique public ou de co-working ?
  • Suis-je suffisamment motivé, auto-discipliné et organisé pour me connecter de façon assidue ?
  • Suis-je en capacité de travailler seul ? Si non, puis-je m’appuyer sur une communauté ?

CEFPPA

Lieu de formation

À distance

Centre de formation

4 rue Eugénie Brazier
67400, Illkirch-Graffenstaden

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