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CQP agent de restauration (19Q05782344_1_02)

Descriptif

Durée de la formation

Durée 643 heures
En entreprise 193 heures
En centre 450 heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 03 juin 2019 au 31 oct. 2019  - Narbonne (11)
du 03 juin 2019 au 31 oct. 2019  - Narbonne (11)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Être capable de :
- Participer à la réception et à l'approvisionnement des produits
- Effectuer certaines préparations culinaires
- Approvisionner les linéaires
- Accueillir les clients et prend les commandes
- Assurer la mise en place de la salle et le débarrassage des tables, Réceptionner, trier et vérifier la vaisselle, Participer aux opérations de caisse
- D'appliquer les règles d'hygiène et de sécurité relatives aux aliments et aux personnes conformément à la réglementation en vigueur.

Conditions d'accès

Public maîtrisant les savoir de base (savoir lire s'exprimer correctement en français) Candidats ayant confirmés le projet d'exercer une activité professionnelle dans ce secteur d'activité.

Validation

Obtenir le CQP/IH agent de restauration.

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Personnel polyvalent en restauration (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

EXCELLENT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
Vous avez au moins un an d'expérience en « Personnel polyvalent en restauration » !
Vous pouvez obtenir ce diplôme sans suivre la formation !
Validez vos acquis
Informations pratiques

H & C Conseil _siège

Lieu de formation

20 rue de Maraussan
Narbonne

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Centre de formation

6 PL DE REGENSBURG
63000, Clermont-Ferrand

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