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CQP agent de restauration

Descriptif

Durée de la formation

Durée 875 heures
En entreprise 475 heures
En centre 400 heures

Session

du 02 sept. 2019 au 03 juil. 2020  - Paris - 17ème (75)
du 02 sept. 2019 au 03 juil. 2020  - Paris - 17ème (75)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Acquérir les compétences pour exercer le poste d'agent de restauration afin de pouvoir travailler dans des entreprises de restauration qui se caractérisent par l'importance du nombre de clients accueillis par service (restauration commerciale, collective...).

Description de la formation

Participe à la réception et à l'approvisionnement des produits.
Préparations culinaires.
Approvisionne les linéaires.
Accueille les clients et prend les commandes.
Assure la mise en place de la salle et le débarrassage des tables, Réceptionne, trie et vérifie la vaisselle, Participe aux opérations de caisse.

Conditions d'accès

Avoir au minimum un niveau 3ème. Savoir lire et écrire le français et maitriser les 4 opérations de base en mathématiques

Validation

CQP agent de restauration;Attestation de suivi de présence

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Personnel polyvalent en restauration (voir la fiche métier)

Informations complémentaires

Parcours personnalisable : Indifférent
0
Cours du jour : Min : 180 h Max : 400 h - Entreprise : Min : 230 h Max : 475 h
305 jours
Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

SATISFAISANT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

Admt Jean Blat - école de Paris des métiers de la table - EPMT

Lieu de formation

EPMTTH
17 Rue Jacques Ibert
Paris - 17ème

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Centre de formation

EPMTTH
17 Rue Jacques Ibert
75017, Paris 17e

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