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Conseiller de vente en produits biologiques et naturels

Descriptif

Durée de la formation

Durée 286 heures
En entreprise 40 heures
En centre 126 heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 21 sept. 2020 au 23 févr. 2021  - La Brède (33)
+ autres sessions
du 21 sept. 2020 au 23 févr. 2021  - La Brède (33)
du 22 juil. 2020 au 22 juil. 2023  - La Brède (33)

Objectif de la formation

Savoir par ses compétences techniques et pratiques et son savoir:
o informer et conseiller la clientèle selon une approche naturopathique sur les produits biologiques et naturels, la nutrition, l'alimentation (fruits et légumes, huiles végétales, céréales etc.).
o appliquer les techniques de vente et de fidélisation de la clientèle.
o assurer la gestion et l'animation des rayons.(commande, réception, mise en rayon)
o valoriser les points de vente. (animer , promouvoir les produits )

Description de la formation

Module 1.
Introduction à la notion d'hygiène de vie : alimentation, exercices...
Historique de l'alimentation.
Etude des grandes fonctions physiologiques.
Biochimie et métabolisme des glucides, lipides, protéines.
Le produit bio alimentaire et non alimentaire

Module 2.
Agriculture biologique. Historique, Définition, origine et fondement. Normes, labels, logos.
Les différents modes d'agriculture. Réglementation. Notion de qualité. Elevages, cultures.
Qualité de l'alimentation aujourd'hui : polluants alimentaires, additifs, conservateurs, arômes...
Connaissance des produits biologiques. Production. Savoir conseiller l'utilisation de produits spécifiques selon leurs propriétés : céréales, légumineuses, sucres, boissons végétales...

Module 3.
Nutrition : les grandes classes d'aliments, les besoins nutritionnels, les micronutriments.
Alimentation physiologique. L'alimentation selon les âges. Rôle des aliments.
Les différents types d'alimentation. La notion d'équilibre alimentaire. Vertus et propriétés des principaux fruits et légumes.
Les Compatibilités entre les aliments. Le métabolisme digestif.Conseils en magasin.
Micro nutrition : intérêt et mode d'utilisation.
Les compléments alimentaires : définition, normes de fabrication, rôle, mode d'utilisation. Législation.
Cosmétique naturelle...

Module 4.
Phytothérapie : plantes.
Historique. Mode de fabrication. Mode d'utilisation. Propriétés. Précaution d'emploi. Législation.
Fleurs de Bach.
Conseils en magasin.
Huiles essentielles
Histoire et origine des huiles essentielles, critères de qualité, mode et précautions d'emploi.
Les huiles végétales.
Le métier de vendeur : accueil, conseils en magasin.Techniques de vente.
Gestion, animation et mise en valeur d'un rayon. Gestion de caisse et des stocks.

Conditions d'accès

Baccalauréat
Selon le cas :
Examen d'évaluation du niveau de formation initiale sous forme d'un QCM .(questionnaire à choix multiples)

Informations complémentaires

1
5 jours de formation par mois sur 4 mois plus une journée d'examen en janvier
Et après la formation ?

NON DÉTERMINÉ

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

NATIRIPSYE

Lieu de formation

5 avenue viana résidence Montesquieu appartement n
La Brède

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Centre de formation

5 avenue Viana appt N°2 Résidence Montesquieu
33650, La Brède

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