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CARED TP Serveur Cuisinier LYON 3

Descriptif

Durée de la formation

Durée 1003 heures
En entreprise 315 heures
En centre 688 heures

Session

du 04 nov. 2019 au 24 juin 2020  - Lyon - 6ème (69)
du 04 nov. 2019 au 24 juin 2020  - Lyon - 6ème (69)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Préparer et valider un Titre Professionnel de Niveau V de cuisinier ou serveur afin d exercer l emploi de commis de cuisine ou serveur en restauration. Accompagner des personnes en recherche d emploi en leur proposant l apprentissage d un métier et un accompagnement social leur permettant de reprendre confiance.

Description de la formation

Module 01 - TP CUISINE
Module 1 Préparer, cuire et dresser des hors d' uvre et des entrées chaudes
- 114
h

Module 01 - Module 3 Préparer et cuire des plats au poste chaud
- 114
h

Module 01 - TP SERVEUR
Module 1 Réaliser les travaux préalables au service en restauration
- 114
h

Conditions d'accès

Savoir Lire, écrire, compter Avoir validé son projet ( stage, expérience') Avoir des papiers à jour Avoir un Pass' Région valide Accepter les contraintes horaires de la restauration Etre en mesure de se déplacer sur les différents lieux d'apprentissage Adresse de lieux de formation Centre de Formation Continue 76 rue Bellecombe 69006 Lyon Restaurant la Salle à Manger 52 cours Charlemagne 69002 Lyon

Validation

Attestation de formation

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Management d'etablissement de restauration collective (voir la fiche métier)

Management du personnel de cuisine (voir la fiche métier)

Personnel de cuisine (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

ÉLEVÉ

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

Fondation d'Auteuil - Lyon 6

Lieu de formation

76 Rue Bellecombe
Lyon - 6ème

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Centre de formation

76 rue Bellecombe
69006, Lyon 6e

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