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CAP primeur

Descriptif

Durée de la formation

Durée 3640 heures
En entreprise 2800 heures
En centre 840 heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 01 sept. 2020 au 31 août 2021  - Paris - 18ème (75)
+ autres sessions
du 01 sept. 2020 au 31 août 2021  - Paris - 18ème (75)
du 01 sept. 2020 au 31 août 2022  - Paris - 18ème (75)

Objectif de la formation

Le/la titulaire du certificat d'aptitude professionnelle Primeur est employé(e) au sein d'une entreprise de vente de fruits et légumes sous l'autorité d'un responsable.
En autonomie, il/elle réalise des opérations de réception, de contrôle et de stockage des marchandises.
Il/elle prépare les fruits et légumes en vue de leur mise en vente. Il/elle est chargé(e) de la tenue de l'étal et de la présentation marchande des familles de produits.
Il/elle assure l'accueil, le conseil, la vente, l'encaissement et participe ainsi à la fidélisation du client.

Description de la formation

Enseignement professionnel :
Pôle 1 : Approvisionnement, stockage et préparation des fruits et légumes
Pôle 2 : Mise en valeur et vente des fruits et légumes
Enseignement général :
UNITÉ UG 1 - Français et histoire
- géographie
- enseignement moral et civique
UNITÉ UG 2 - Mathématiques
- sciences physiques et chimiques
UNITÉ UG 3 - Éducation physique et sportive
UNITÉ UG 4 - Langue vivante
UF
- Langue vivante étrangère

Conditions d'accès

Maîtrise des fondamentaux de français et des calculs mathématiques.

Validation

CAP primeur;Attestation de suivi de présence

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Vente en alimentation (voir la fiche métier)

Informations complémentaires

Parcours personnalisable : Pédagogique
0
Cours du jour : 840 h - Entreprise : 2800 h
729 jours
Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

EXCELLENT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
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Lieu de formation

CFA du Cifca
14 Rue des Fillettes
Paris - 18ème

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14 Rue des Fillettes
75018, Paris 18e

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