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CAP pâtissier

Descriptif

Durée de la formation

Durée 1190 heures
En entreprise 420 heures
En centre 770 heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 04 oct. 2021 au 17 juin 2022  - Le Mans (72)
du 04 oct. 2021 au 17 juin 2022  - Le Mans (72)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Conditions d'accès

Pré-requis : Motivation, niveau A2 minimum. Avoir levé les freins à l'entrée en formation professionnelle. A partir de 16 ans.
Public visé : Demandeurs d'emploi jeunes ou adultes ayant validé un projet professionnel, tout niveau mais avec une priorité pour les publics peu qualifiés et les jeunes entre 16 et 26 ans (répondant aux pré-requis).
Maîtrise des savoirs de base
PMSMP

Validation

Certification totale CAP ou partielle par blocs de compétences

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Patisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie (voir la fiche métier)

Informations complémentaires

1
420h en entreprise 770h en centre
La durée du parcours varie selon le profil du candidat. Elle est déterminée à partir du positionnement.
Les can
Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

ÉLEVÉ

Conseils
Les questions à se poser avant de choisir une formation à distance
  • Les modalités de formation proposées par cet organisme sont-elles adaptées à mes besoins et répondent-elles à mes attentes ?
  • Y-a-t'il un système de coaching, de contrôle de l’assiduité, de vérification régulière des connaissances acquises ?
  • Est-ce que je dispose du matériel adéquat et d'un lieu approprié pour suivre cette formation ? Bonne connexion, webcam, casque, bureau fermé ou accès un espace numérique public ou de co-working ?
  • Suis-je suffisamment motivé, auto-discipliné et organisé pour me connecter de façon assidue ?
  • Suis-je en capacité de travailler seul ? Si non, puis-je m’appuyer sur une communauté ?
Vous avez au moins un an d'expérience en « Patisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie » !
Vous pouvez obtenir ce diplôme sans suivre la formation !
Validez vos acquis

CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire