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CAP Métier de la Boucherie

Descriptif

Durée de la formation

Durée heures
En entreprise heures
En centre heures

Session

du 17 mai 2021 au 13 mai 2023  - Vahibé (97)
du 17 mai 2021 au 13 mai 2023  - Vahibé (97)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Qualification dans le domaine de la boucherie comprenant la pratique est les savoirs associés
Acquisition des savoirs de base niveau CAP/ 3ème

Description de la formation

Savoirs théoriques et pratiques dans le domaine de la boucherie
Savoirs de base dans les matières générales niveau CAP/ 3ème
Cette certification est composée de :
- Ufac Langue Vivante
- Ufac Mobilité
- UG 1. Français et Histoire
- géographie
- UG 2. Mathématiques et Sciences
- UG 3. Education physique et sportive
- UP 1. Approvisionnement, organisation, environnement professionnel
- UP 2. Transformation des produits
https://eduscol.education.fr/referentiels
- professionnels/b203.html
Partenariat(s) :Professionnels de la boucherie

Conditions d'accès

aucune
Jeunes entre 16 et 29 ans révolus et cas spécifiques plus de 30 ans.

Validation

Obtention diplôme CAP ; qualification dans le domaine de la boucherie

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Boucherie (voir la fiche métier)

Informations complémentaires

méthodes d'éducation active, formation d'adulte et mise en situation pratique, intervention de professionnels du métier, plateau technique boucherie
0
1 semaine par mois en formation / 3 semaines en entreprise, or vacances légales annuelles
Les cours sont dispensés une semaine par mois. Le nombre d'heure en entreprise est approximatif en fonction des structures d'apprentissage
Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

ÉLEVÉ

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

Chambre des Métiers et de l'Artisanat Région Mayotte (CMAR)

Lieu de formation

CFA des Métiers
Place de l'ancien marché
Vahibé

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Centre de formation

Chambre de Métiers et de l'Artisanat :
Hôtel consulaire
Place Mariage
97600, Mamoudzou

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