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CAP Fleuriste

Descriptif

Durée de la formation

Durée 525 heures
En centre 525 heures

Session

du 09 sept. 2019 au 30 juin 2020  - Trélissac (24)
du 09 sept. 2019 au 30 juin 2020  - Trélissac (24)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Préparer les épreuves du CAP Fleuriste, reconnu comme 1er niveau de qualification professionnelle et permettant de :
Réaliser tout arrangement courant avec tous végétaux en mettant en oeuvre les techniques de base du métier, assurer la vente courante de toute production florale, conseiller la clientèle et participer à sa fidélisation :
o Réception des végétaux et produits associés
o Reconnaissance et préparation des végétaux
o Fabrication de tous types d'arrangements floraux
o Mise en vente et commercialisation du produit

Description de la formation

Domaine professionnel
Bloc n 1 Préparer les produits, les végétaux et réaliser une composition florale
Réceptionner, préparer, stocker
o Contrôler la quantité et la qualité des végétaux et des produits (à la réception)
o Préparer les végétaux et les produits en vue de leur stockage et /ou de leur transformation
o Entretenir les végétaux et les lieux de stockage et/ou de transformation
o Mettre à disposition les végétaux et les produits en fonction de leur nature et de leur état et des ventes
prévisionnelles
o Contrôler et transmettre les résultats de l'inventaire au responsable
o Nettoyer suivant les consignes d'hygiène et de sécurité
Transformer et confectionner
o Analyser le travail à réaliser
o Organiser le travail selon la commande à traiter
o Appliquer les différentes techniques
o Vérifier l'adéquation entre le travail réalisé et la commande
o Remettre en état le plan de travail
Bloc n 2 Vendre, conseiller le client et mettre en valeur l'offre
Vendre, conseiller et fidéliser
o Accueillir le client
o Identifier les besoins du client
o Argumenter et conseiller
o Proposer des services et conseiller les clients
o Conclure la vente
o Participer à l'actualisation du fichier client
o Prendre en compte les réclamations courantes et les transmettre au responsable
o Participer au développement des ventes et à des opérations de publicité
o Réaliser des livraisons
Mettre en valeur l'offre
o Valoriser les végétaux et les produits et les lieux de vente
o Participer aux manifestations événementielles ou promotionnelles
Domaine général (selon pré-requis)
o Français
- Histoire
- Géographie
o Mathématiques et Sciences physiques et chimiques
o Éducation physique et sportive
o Langue vivante étrangère: Anglais

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Vente de vegetaux (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

SATISFAISANT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

GRETA EST AQUITAINE

Lieu de formation

GRETA
EJEA Joël Jeannot
15, rue des Glycines
Trélissac

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Centre de formation

22 rue ejea de los Caballeros
47207, Marmande

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