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CAP fleuriste

Descriptif

Durée de la formation

Durée 3200 heures
En entreprise 2360 heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 27 août 2019 au 13 juil. 2021  - Longvic (21)
du 27 août 2019 au 13 juil. 2021  - Longvic (21)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

A l'issue de la formation, l'apprenant devra être capable de :
- Participer à la réception de tous les végétaux et produits associés.
- Reconnaitre et préparer les différents végétaux en vue de leur utilisation.
- Réaliser tous types d'arrangements floraux.
- Accueillir, conseiller et fidéliser des clients.
- Entretenir la zone marchande.
- Veiller à l'entretien sanitaire des végétaux.
- Maitriser les techniques de bases du métier de fleuriste.
- Effectuer les différentes étapes d'une vente courante.
- Connaitre et utiliser les documents professionnel en usage.
- Réaliser tous types d'emballages de façon pertinente.
- Organiser et gérer son poste de travail.
- Assurer le suivi des commandes et des livraisons.
- Traiter des ordres de transmission florale.
- Travailler en équipe.

Description de la formation

- Réceptionner, préparer, stocker les végétaux
- Acheminer les produits vers la surface de vente ou l'atelier
- Préparer son travail d'après des consignes orales
- Réaliser bouquet lié de style décoratif formel
- Réaliser assemblages de végétaux racinés de styles décoratifs et végétatifs
- Réaliser montages et assemblages simples
- Réaliser assemblages de végétaux piqués de styles décoratifs : centre de table, rond, panier rond...
- Réaliser assemblages de végétaux piqués sur la thématique du printemps : centre de table horizontal, composition printanière
- Réaliser un bouquet lié de style décoratif par masses
- Réaliser assemblage de végétaux piqués de style décoratif : coussin rond, gerbe piquée
- Réaliser une commande précise en autonomie selon les compétences acquises
- Réaliser les montages pour assemblages simples (montages et collages)Chaque cours de pratique sera associé à des cours plus théoriques de technologie, de botanique, de technique de commercialisation, de PSE et des cours d'environnement économique, juridique et social.Les apprenants, non titulaire d'un diplôme d'état de niveau 5, auront aussi à suivre des cours de français, d'histoire géographie et de mathématiques.

Conditions d'accès

Conditions différentes selon le profil de la personne : contacter l'organisme.

Validation

Examen ponctuel en fin de formation et CCF (Contrôle en cours de formation)

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Vente de vegetaux (voir la fiche métier)

Informations complémentaires

Formation accessible en contrat d'apprentissage, en contrat de professionnalisation et en formation continueLes modalités pédagogiques sont adaptées au parcours de formation et au
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L'alternance est organisée selon le statut et le parcours du bénéficiaire. La durée en entreprise est variable selon les modalités de formation choisies.
2 annee. Parcours adapté selon le statut et le profil du bénéficiaire. Durée variable en entreprise.
Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

CORRECT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
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Vous pouvez obtenir ce diplôme sans suivre la formation !
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ECOLE DES METIERS DIJON METROPOLE (EX CFA DE LA NOUE)

Lieu de formation

1 CHEMIN DE LA NOUE
Longvic

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Centre de formation

1 CHEMIN DE LA NOUE
21600, Longvic

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