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CAP cuisine

Descriptif

Durée de la formation

Durée heures
En centre heures

Session

du 01 sept. 2021 au 30 juin 2023  - Paris - 16ème (75)
+ autres sessions
du 01 sept. 2021 au 30 juin 2023  - Paris - 16ème (75)
du 01 sept. 2021 au 30 juin 2023  - Paris - 16ème (75)

Objectif de la formation

Assurer la production culinaire et sa distribution.
Respecter les consignes et les règles d'hygiène, de sécurité et de rentabilité.
Organiser son poste de travail.
Participer à l'approvisionnement et au stockage des produits.

Description de la formation

Enseignement général :
Français
Histoire
- Géographie
- Éducation Civique et Morale
Anglais
Mathématiques
- Sciences
Éducation physique et sportive
Arts appliqués
Prévention Santé Environnement
Enseignement professionnel :
Technologie
Sciences appliquées
Gestion appliquée
Pratique professionnelle et ateliers expérimentaux

Conditions d'accès

L'âge minimum est de 16 ans et l'âge maximum est de 30 ans (29 ans révolus).
Il peut être abaissé à 15 ans si le jeune a atteint cet âge entre la rentrée scolaire et le 31 décembre de l'année civile, et qu'il a terminé son année de 3ème.
Les élèves doivent être vifs, organisés, en bonne condition physique, avoir le goût du travail en équipe et de la discipline

Validation

CAP cuisine;Attestation de suivi de présence

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Personnel de cuisine (voir la fiche métier)

Informations complémentaires

Parcours personnalisable : Pédagogique
0
Cours du jour : 925 h
667 jours
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SATISFAISANT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
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Centre de formation Sainte-Thérèse

Lieu de formation

40 Rue Jean de la Fontaine
Paris - 16ème

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75016, Paris 16e

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