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CAP cuisine

Descriptif

Durée de la formation

Durée 1210 heures
En entreprise 490 heures

Session

du 16 sept. 2019 au 19 juin 2020  - Montcenis (71)
du 16 sept. 2019 au 19 juin 2020  - Montcenis (71)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Le titulaire du CAP cuisine réalise des plats en utilisant différentes techniques de production culinaire. Il connaît les produits alimentaires dont il gère l'approvisionnement.

Description de la formation

Organisation de la production de cuisineRéalisation de la production de cuisineFrançais, Histoire
- Géographe et Enseignement moral et civiqueMathématiques Sciences physiques et chimiquesEducation physique et sportiveLangue vivante

Conditions d'accès

Accessibles à tout
demandeur d'emploi de plus de 16 ans, inscrit à Pôle Emploi dans les
catégories 1, 2 et 3 avec un projet professionnel validé par un
prescripteur(...) matérialisée par un document.Tests d'aptitude + entretien individuel

Validation

Validation du CAP cuisine.

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Personnel de cuisine (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

SATISFAISANT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
Vous avez au moins un an d'expérience en « Personnel de cuisine » !
Vous pouvez obtenir ce diplôme sans suivre la formation !
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Informations pratiques

GRETA 71 - SUD BOURGOGNE

Lieu de formation

2 IMPASSE BEL AIR
Montcenis

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Centre de formation

AGENCE 2COM
33 TER AVENUE DE PARIS
71100, Chalon-sur-Saône

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