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CAP Cuisine

Descriptif

Durée de la formation

Durée heures
En entreprise heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 01 sept. 2020 au 30 juin 2022  - Belfort (90)
+ autres sessions
du 01 sept. 2020 au 30 juin 2022  - Belfort (90)
du 01 sept. 2021 au 30 juin 2023  - Belfort (90)
du 30 août 2022 au 30 juin 2024  - Belfort (90)
du 30 août 2023 au 30 juin 2025  - Belfort (90)

Objectif de la formation

Le titulaire du CAP cuisine occupe un poste dans tous types de cuisines. Sous l'autorité d'un responsable :
- il contribue à la satisfaction de la clientèle de l'entreprise ;- il assure la production culinaire, sa distribution en mettant en oeuvre les techniques spécifiques à l'activité;- il respecte les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur; sa pratique professionnelle est respectueuse de l'environnement ;- il contribue au bon fonctionnement de l'entreprise.

Description de la formation

Organisation de la production de cuisineRéalisation de la production de cuisineFrançais, Histoire
- Géographe et Enseignement moral et civiqueMathématiques Sciences physiques et chimiquesEducation physique et sportiveLangue vivante

Conditions d'accès

Conditions différentes selon le profil de la personne : contacter le CFA.

Validation

CCF/Examen

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Personnel de cuisine (voir la fiche métier)

Informations complémentaires

Les modalités sont adaptées au parcours de formation et au statut du bénéficiaire.
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L'alternance est organisée selon le statut et le parcours du bénéficiaire. La durée en entreprise est variable selon les modalités de formation choisies.
2 annee. Parcours adapté selon le statut et le profil du bénéficiaire. Durée variable en entreprise.
Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

ÉLEVÉ

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
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Lieu de formation

ZAC LA JUSTICE LES GLACIS
2 RUE RENE CASSIN
Belfort

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2 RUE RENE CASSIN
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