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CAP cuisine (Contrat de professionnalisation ou Apprentissage possible)

Descriptif

Session

du 31 août 2020 au 30 juin 2021  - Bergerac (24)
+ autres sessions
du 31 août 2020 au 30 juin 2021  - Bergerac (24)
du 30 août 2021 au 30 juin 2022  - Bergerac (24)
du 30 août 2021 au 30 juin 2023  - Bergerac (24)

Objectif de la formation

Le titulaire du CAP cuisine réalise des plats en utilisant différentes techniques de production culinaire.

Description de la formation

o#0x09#Enseignement professionnel = Pratique professionnelle
- Technologie + Gestion appliquée + Approvisionnement et organisation + Prévention Santé et Environnement + Sciences appliquées
o#0x09#Enseignement généraux = Français + Histoire
- Géographie + Mathématiques/Sciences Physiques + Education physique et sportive + Langue vivante étrangère (Anglais)

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Management d'etablissement de restauration collective (voir la fiche métier)

Management du personnel de cuisine (voir la fiche métier)

Personnel de cuisine (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

ÉLEVÉ

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

CFA DU GRAND BERGERACOIS

Lieu de formation

109 rue du Dr Roux
Bergerac

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Centre de formation

109 rue du Docteur Roux La Moulette
24100, Bergerac

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