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CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

Descriptif

Session

du 01 sept. 2019 au 30 juin 2021  - Soissons (02)
du 01 sept. 2019 au 30 juin 2021  - Soissons (02)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Le titulaire de ce CAP sous l'autorité hiérarchique :
-
contribue à l'accueil et au bien
- être d'une clientèle française et étrangère ;
-
réalise des prestations de services en hôtel, café-brasserie, restaurant et met en oeuvre les techniques spécifiques à l'activité ;
-
contribue à la commercialisation des prestations ;
-
respecte les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur ; sa pratique professionnelle est respectueuse de l'environnement ;
-
contribue au bon fonctionnement de l'entreprise.

Conditions d'accès

Aucune

Validation

Certificat d'aptitude professionnelle

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Personnel polyvalent en restauration (voir la fiche métier)

Cafe, bar brasserie (voir la fiche métier)

Service en restauration (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

NON DÉTERMINÉ

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
Vous avez au moins un an d'expérience en « Personnel polyvalent en restauration » !
Vous pouvez obtenir ce diplôme sans suivre la formation !
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CFA régional Jean Bosco

Lieu de formation

13 avenue de Reims
Lycée professionnel des métiers
Soissons

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Centre de formation

10 rue Horus
59650, Villeneuve-d'Ascq

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