Ferme la recherche

CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant (Apprentissage possible)

Descriptif

Durée de la formation

Durée 840 heures
En centre 840 heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 01 sept. 2020 au 17 juil. 2023  - Ste Fortunade (19)
+ autres sessions
du 01 sept. 2020 au 17 juil. 2023  - Ste Fortunade (19)
du 02 sept. 2021 au 15 juil. 2024  - Ste Fortunade (19)

Objectif de la formation

Le titulaire du CAP est un spécialiste dans la commercialisation et service en hôtel
- café-restaurant.
Le candidat organise et réalise le ou les travaux demandés permettant de mettre en oeuvre les
techniques professionnelles d'hôtellerie, de café-brasserie, de restaurant

Description de la formation

Le programme comprend conformément au référentiel de l'Education Nationale, les matières suivantes :
L'enseignement général :
- Français, Histoire
- géographie, Education morale et civique
- Mathématiques, Sciences physiques et chimiques
- Education physique et sportive
- Epreuve de langue vivante
- Prévention Santé et environnement
L'enseignement professionnel :
- Participer aux opérations d'approvisionnement et de stockage
- Contribuer à l'organisation des prestations
- Contribuer à la relation
- client et participer à la commercialisation
- Préparer les prestations
- Réaliser les prestations et en assurer le suivi
- Communiquer dans un contexte professionnel

Conditions d'accès

- avoir 16 ans
- ou avoir 15 ans avant le 31 décembre de l'année de début de contrat et valider une fin de cycle 3 (3ième générale, technologique, ULIS, SEGPA)
- pas de limite d'âge si bénéficiaire d'une reconnaissance de handicap
- avoir une carte d'identité ou titre de séjour autorisant à travailler

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Personnel d'etage (voir la fiche métier)

Personnel polyvalent d'hotellerie (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

EXCELLENT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

CFA INCLUSIF NOUVELLE AQUITAINE

Lieu de formation

Lundi et mardi sur le site de Ste Fortunade
du mercredi au vendredi sur le site de l'IME de Me
Ste Fortunade

Calculez votre itinéraire

Centre de formation

Lauthonie
19490, Sainte-Fortunade

Toutes les formations et avis pour CFA INCLUSIF NOUVELLE AQUITAINE