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CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

Descriptif

Durée de la formation

Durée heures
En entreprise heures
En centre heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 28 août 2021 au 31 août 2022  - Guyancourt (78)
+ autres sessions
du 28 août 2021 au 31 août 2022  - Guyancourt (78)
du 28 août 2021 au 31 août 2022  - Jouy en Josas (78)
du 28 août 2021 au 31 août 2023  - Guyancourt (78)

Objectif de la formation

Contribuer à l'accueil et au bien
- être d'une clientèle française et étrangère.
Il réalise des prestations de services en hôtel, café-brasserie, restaurant et met en oeuvre les techniques spécifiques à l'activité.
Il contribue à la commercialisation des prestations ; il respecte les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Sa pratique professionnelle est respectueuse de l'environnement ; il contribue au bon fonctionnement de l'entreprise.

Description de la formation

Français/histoire géographie et enseignement moral et civique.
Technologie appliquée.
Travaux pratiques.
Technologie.
Mathématiques/ Sciences
- physique.
EPS.
Anglais
Sciences appliquées + PSE.
Connaissance de l'entreprise.

Conditions d'accès

Bonne maîtrise du français oral et écrit

Validation

CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant;Attestation de suivi de présence

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Personnel polyvalent en restauration (voir la fiche métier)

Cafe, bar brasserie (voir la fiche métier)

Service en restauration (voir la fiche métier)

Informations complémentaires

Parcours personnalisable : Pédagogique
0
Cours du jour : 490 h - Entreprise : 1050 h
368 jours
Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

SATISFAISANT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
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Lieu de formation

Rue Jacques Duclos
Guyancourt

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Centre de formation

Rue Jacques Duclos
78280, Guyancourt

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