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CAP Commercialisation et Services en Hôtel Café Restaurant

Descriptif

Durée de la formation

Durée 1090 heures
En entreprise 490 heures
En centre 600 heures

Session

du 02 sept. 2019 au 31 août 2020  - Sarrebourg (57)
+ autres sessions
du 02 sept. 2019 au 31 août 2020  - Sarrebourg (57)
du 02 sept. 2019 au 31 août 2020  - Sarreguemines (57)

Objectif de la formation

Objectif de l'action :
- Préparer le CAP Commercialisation et Services en Hôtel Café RestaurantObjectifs pédagogiques :
- Participer aux opérations d'approvisionnement et de stockage
- Contribuer à l'organisation des prestations
- Contribuer à la relation client et participer à la commercialisation
- Préparer des prestations
- Réaliser des prestations et en assurer le suivi
- Communiquer dans un contexte professionnel

Description de la formation

Enseignements professionnels
- Organisation des prestations
- Accueil, commercialisation et services en Hôtel
- Café-RestaurantEnseignements généraux
- Français, Histoire Géographie et Enseignement moral et civique
- Mathématiques, Sciences physiques et chimiques
- Langue vivante

Conditions d'accès

Aucun

Validation

titre diplôme homologué

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Personnel polyvalent en restauration (voir la fiche métier)

Cafe, bar brasserie (voir la fiche métier)

Service en restauration (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

EXCELLENT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

GRETA LORRAINE EST

Lieu de formation

CFA LABROISE
Sarrebourg

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Centre de formation

27 rue du Champ de Mars
57200, Sarreguemines

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